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Storia della Cucina Dai Primordi ai Giorni Nostri

Grassetti, Carlo

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Descrizione Brossura editoriale, con alette, di 190 pagine, con illustrazioni in bianco e nero nel testo. Volume in ottime condizioni, con angolo del prezzo tagliato. Spedizione in 24 ore dalla conferma dell'ordine.

Categoria: Cucina - Gastronomia

Parole chiave: Asia Minore India Egitto Cina Riso Ateniesi Spartani Etruschi Romani Apicio Cola Di Rienzo Barocco Dem Perignon Carême Bismark Pullman Escoffier Savarin Cognac Ciriom Weisky Yogurt Novelle Cuisine

Edito da: Sograte (Città Di Castello (PG)) anno 1989

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Prezzo: € 16.00

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