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Rivista di storia dell'agricoltura. Semestrale dell'Accademia dei Georgofili - anno LIV, n. 1, giugno 2014
AA. VV.
Descrizione Brossura editoriale con bandelle, 169 pagine. Ottima copia, probabilmente mai consultata -- SOMMARIO : GAETANO FORNI L'enciclopedia agraria del cartaginese Magone tradotta in latino per decreto del Senato. Ricerche sui fondamenti storici del pensiero agronomico: dalle origini a Théodore Nicolas de Saussure (1804) - REGINA FICHERA Il frutto della vite. Storia di un simbolo nell'antichità - LUCA TOSIN Sul caffè nelle pubblicazioni del Sei-Settecento - ENZO MANFREDI Agricoltura: dalla manualità alla meccanizzazione - Fonti e documenti: PAOLO CHIAPPE, Il cabreo mugellano dei Georgofili e la ricerca del suo committente - Discussioni: Il vino italiano: un bene culturale (Maurizio Mambrini) - Riflessioni sulla storia agraria medievale in Liguria: le fonti e la ricerca. Bilanci e prospettive metodologiche (Carlo Moggia)
Categoria: Riviste
Parole chiave:
Edito da: Le Lettere (Firenze) anno 2014
Condizione:
Dimensione: 24.5
ISBN:
Prezzo: € 20.00
