Carrello
| Titolo | Quantità | Prezzo | |
|---|---|---|---|
| Grandes Demeurs | 1 | € 25.00 |
|
| Manzù Moore Lipchitz Greco | 1 | € 10.00 |
|
| Viaggiatori Sulla Flaminia Strada Principale & Strade Secondarie | 1 | € 8.00 |
|
| La Politica Sociale del Fascismo | 1 | € 19.00 |
|
| Schiavi degli invisibili | 1 | € 9.90 |
|
| Stelle come polvere | 1 | € 14.00 |
|
| Totale: | € 85.90 |
Ricerca semplice
Il glossario della transumanza
Rubino, Roberto
Descrizione Brossura editoriale con bandelle, 100 pagine. Tenui ombrature di polvere al piatto anteriore, peraltro ottima copia di un testo non comune -- Il mondo della pastorizia raccontato in ventotto voci, a partire da 'Biologico' per arrivare a 'Usi civici'. Pagine di storia della civiltà pastorale (transumanza, tratturi, guaratini, fiere, fida..) si alternano a schede sull'antica e moderna produzione casearia (caglio, etichetta dei formaggi, fermenti lattici, latterie turnarie, marchio di tutela..), altre voci ci descrivono il rapporto del pastore con il suo cane (il cane da pastore) e l'alimentazione delle pecore (pascolo e pascolamento) o il binomio definito inscindibile fra sale e pastorizia.
Categoria: Agricoltura Zootecnia
Parole chiave:
Edito da: ARSIA (Firenze) anno 2008
Condizione:
Dimensione: 24
ISBN: 9788882950989
Prezzo: € 24.00
