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La cucina romana. (Contributo allo studio e alla documentazione del folklore romano)

Boni, Ada

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Descrizione Ristampa anastatica, sulla originale del 1929, curata dall'Editore Colombo in 250 copie fuori commercio. Brossura editoriale con bandelle, 134 pagine. Copia in condizioni di ottimo poco o mai frequentata; spedizione in 24 ore dalla conferma dell'ordine.

Categoria: Cucina - Economia Domestica

Parole chiave: Cucina tradizione ricette romane tradizionali gastronomia Roma romana fritture erbaggi pesci carni dolci paste asciutte minestre

Edito da: Edizioni della Rivista \"Preziosa\" - Editore Colombo (Roma) anno 1989

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Prezzo: € 90.00

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