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| Titolo | Quantità | Prezzo | |
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| Dal 1871 al 1920. Capitoli in appendice a "Come fu fatta l'Italia | 1 | € 15.00 |
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| Totale: | € 15.00 |
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Buono da mangiare. Enigmi del gusto e consuetudini alimentari
Harris, Marvin
Descrizione Prima edizione italiana. Collana "Saggi", 737 - Brossura editoriale con sovraccoperta, 251 pagine con 20 illustrazioni in bianco e nero su tavole fuori testo. Copia in ottimo stato -- Dagli antichi riti sacrificali all'hamburger del fast-food, una continua scoperta dei gusti e disgusti delle più diverse società umane.
Categoria: Cucina - Gastronomia
Parole chiave:
Edito da: Einaudi (Torino) anno 1990
Condizione:
Dimensione: 21.5
ISBN: 9788806118204
Prezzo: € 14.00
