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L'arte culinaria
Apicio
Descrizione Collana "Tascabili Bompiani" - Manuale di gastronomia classica a cura di Giulia Carazzali e con la presentazione di Francesco Maspero. Brossura originale, L-359 pagine con testo latino a fronte. Copia ottima con tutta evidenza mai frequentata. Spedizione in 24 ore dalla conferma dell'ordine.
Categoria: Cucina - Gastronomia
Parole chiave: Cibo storia culinaria alimentazione antica moderna , roma antica salse arrosti pesce erbe spezie classicità nascita arte culinaria
Edito da: Bompiani (Milano) anno 1990
Condizione:
Dimensione: 18.5
ISBN: 9788845215735
Prezzo: € 9.00
